青りんごのような微かな清涼感のある香り
米粒を多く含んだ甘酒とは違い、さらりとした口当たり。丸みを帯びた上品で柔らかな甘味が口の中に広がり、米麹由来のうま味や香りが重なることで奥行が感じられます。ほのかな酸味が余韻を引き締め、スッキリした印象に。麹の力により引き出されたお米の甘さを存分に楽しめます。
甘酒の製法と日本酒造りの技術が融合
飲む点滴と言われるほど栄養価の高い甘酒。その甘酒の製法と、日本酒造りの技術を掛け合わせて造られた微アルコールの日本酒です。
甘酒のような深みのある甘味に、酵母が生み出すほのかな酸味とアルコールが合わさることでスッキリした味わいに。
一般的な甘酒と違い、米粒は除去してクリアな液体部分のみを抽出しているため、口当たりはサラリとして滑らかな飲みごごちが楽しめます。
お米の中心部のみから作られた米麹を贅沢に使うことで、雑味が少なく品のある甘さに仕上げました。
INFORMATION
アルコール分:2度
容量:500ml
AM5:00
朝の光の中、楽しかった時間の余韻に浸る窓から差し込む光にまだにぶさが残る朝は、昨日過ごした楽しい時間に心を巡らせる、自分だけの時間。
昨晩の余韻をまだまだ楽しみたい、そんな気持ちでボトルを傾ける。お米の天然由来の軽やかな甘さと、微かなアルコールに気持ちが上向いていく。
心に残った思い出が改めてリフレインされていく、そんな贅沢な朝を迎えるときに寄り添う一本です。
軽くつまめる軽食・菓子など
季節のフルーツ、ミックスナッツ、チーズ、ラスク、クッキー、お茶菓子
※単体でも十分美味しく召し上がっていただけます
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¥2,600Price
Sales Tax Included
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