リンゴのような爽やかな香りがするお酒です。口に含むと爽やかな香りはより一層膨らみ、甘味とコク、酸が力強く伝わって来ます。味の膨らみと酸を伴ったキレがあり、きれいな余韻で飲み心地もとても良い1本です。冷酒はもちろん、お燗でも美味しくいただけます。。
 
製造年　　　2023年
精米歩合　　50%
区　分　　　純米吟醸
酒　米　　　山形県産出羽燦々
アルコール度数　　15度
容　量　　　720ml 
保存方法　　常温
 
大矢考酒造のお酒
ひとつの蔵でほぼ一種類の酵母を使い、純米酒を醸しております。均一的な味わいに囚われがちですが、麹の造り方、速醸や生酛といった酵母の培養方法の違いによって多様な味わいのお酒を醸すことができます。華やかで軽快なタイプ、円熟して深みのあるタイプ…などなど、お好みなお酒を見つけていただき、美味しい酒肴と合わせて、明日への活力としていただければと存じます。