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執筆者の写真hiroshi yamada

神奈川県の超人気酒蔵『いづみ橋酒造』の蔵開き


2024年2月12日 ” とんぼ ” ・ ” やご ” で大人気の酒蔵『いずみ橋酒造』の酒蔵に行ってきました。 沢山試飲できるので大盛況!! 天気も良く大変楽しめました。


先ず入蔵すると、順番に飲み比べセットが配られます。 試飲用のカップの下に敷いてあるペーパーにこのお酒は~~と銘柄と特徴が記載あります。


ちゃんとした美味しいお酒を飲み比べると酒米の違い、精米歩合の違いが本当によくわかります。これを知ると吟醸か純米大吟醸かとかよりも火入れや醸造の違い、時期や地域の違いが理解できてより一層『 日本酒 』が楽しめます。 まだ蔵めぐりを体験したことのない日本酒ファンの皆様にはぜひ一度お試しいただきたい。

参加メンバーで「 かんぱぁ~~い!🍶」 いやぁ~ 旨かった!!

丹沢の山々もとても眺めがよく美しい景色に旨い酒で最高の一日でした。



飲もうと思ってもなかなか飲めないこの豪華なラインナップ♬ どうですか?!贅沢でしょう(⋈◍>◡<◍)。✧♡


おつまみも日本酒によく合う逸品が沢山

本当に美味しかったです。 ずっと呑んでいられる。。。


なんかくじ引き大会もやってました。


趣の蔵を眺めながらの一献


🍛 地元のカレー屋さんもキッチンカーで応援に参加!!! 🍛





美味しかったです。 ごちそうさまでした。 来年も来よう!!!





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